Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Hidangkan dengan Cabe Rawit atau di Cocol Sambel Kecap lebih Mantul
Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Hidangkan dengan Cabe Rawit atau di Cocol Sambel Kecap lebih Mantul
 |
| Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Hidangkan dengan Cabe Rawit atau di Cocol Sambel Kecap lebih Mantul |
Jangan bosen ya saya mengolah tahu terus. Karena di rumah selalu tersedia tahu, kebetulan paksu kaporitnya tahu. mau diapain juga tetap oke" aja. Pulang komennya enak, mantep. Alhamdulillah, untuk menyiasati agar anak" tdk bosan juga. tahu terus pikir mereka, Harus pinter-pinter muter otak. Untungnya aja sudah ada cookpad, mau nyari resep apa saja ada. ini saya sampai bikin tahu aci berkali" alhamdulillah untuk cemilan buka puasa, orang indonesia kalau nggak ada gorengan nggak afdol hihihi. Saya bikin sambel kecap yess, buat cocolannya. hah kebayang deh gimana mantulnya?? Langsung saja ke resep ya bund.
Tahu Aci Khas Tegal By : Hanindya
Bahan - bahan :
10 buah tahu (saya pakai tahu kulit)
8 sdm tepung sagu
4 sdm tepung terigu
2 batang daun bawang potong (saya pakai kucai)
Air panas secukupnya
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Cuci tahu, kemudian peras airnya, belah tahu jadi 2 bentuk segitiga, lalu kerok isinya dan sisihkan.
Campurkan isi tahu dengan semua bahan dan bumbu halus, garam serta kaldu jamur, kemudian beri sedikit air panas hingga adonan menyatu dan bisa disendok.
Masukkan adonan isi kedalam tahu rapikan, lakukan hingga tahu habis, kemudian masukkan kedalam kulkas bisa juga langsung di goreng.
Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Tahu aci siap disajikan dengan cabe rawit atau di cocol sambel kecap, mantul.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Membuat Tahu Aci Khas Tegal. Hidangkan dengan Cabe Rawit atau di Cocol Sambel Kecap lebih Mantul"
Post a Comment