Resep Hidangan Donat Kentang
 |
| Resep Hidangan Donat Kentang |
Assalamualaikum ... hai bunda🥰🥰.
Sebelum baca resep jangan lupa disave dan tag temen, siapa tau next time perlu resepnya 😍😍😍
PENCET 💗 LOVE dulu sebelum coba resepnya Bun, agar makin Semangat Masaknyah 😊
.
.
Resep Hidangan Donat Kentang ✨
by 😍 @putriipermanaa
.
Bahan:
450gr tepung terigu protein tinggi
50gr tepung protein sedang
100gr gula pasir
10gr ragi instan
50gr susu bubuk
200gr kentang kukus (haluskan)
100ml air es/bisa diganti dgn susu cair (bs ditambahkan air/susu sedikit lagi +-10ml kl dirasa msh kurang)
75gr kuning telur
75gr unsalted butter
7gr garam
Cara membuat:
1. Mixer, campurkan tepung+gula+ragi+susu bubuk.
2. Masukkan kentang halus.
3. Kemudian masukkan telur+air/susu sampai stengah kalis.
4. Lalu masukkan butter+garam hingga kalis.
5. Tutup dgn serbet. Diamkan selama 30-45mnt. Setelah mengembang kempiskan, hilangkan udaranya.
6. Bulatkan @ 35gr . Diamkan selama 20mnt. Setelah itu, buat bolong di tengah donat.
7. Goreng dgn api sedang.
~
.
Gampang, kan? 😁😁
.
.
Selamat mencoba, Bun 😍👌
0 Response to "Resep Hidangan Donat Kentang"
Post a Comment